La zuppa di riso e carote è ricco di vitamine A, fa bene agli occhi, riduce le calorie, nel frattempo, aggiunge acqua al corpo. La zuppa di riso e carota è deliziosa, è semplice da digerire, può curare le malattie, insomma è un cibo prezioso.
Materiale: carote 200 grammi, riso 100 grammi, l’olio vegetale e il sale.
Metodo di produzione: mette 0.9 litro d’acqua alla pentola, quando è bollenta, mette il riso; taglia le carote, cucina le carote con l’olio vegetale; mette le carote alla pentola, dura 20 minuti; usa il sale secondo il proprio gusto.
La zuppa di riso e carote è amata dai cinesi, si mangia durante la colazione, ed è anche adatto alla cena.