Profilo biografico
Settore Professionale
- Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione (Indirizzo Nutrizione Clinica).
- Nutrizione Artificiale (Enterale e Parenterale).
- Malnutrizione Proteico Calorica.
- Disfagia Neurogena.
- Sarcopenia.
- Supporto nutrizionale nell’ Insufficienza intestinale.
- Dietoterapia nel sovrappeso e nell’obesità in età infantile e nell’adulto.
- Disturbi del Comportamento Alimentare (anoressia, bulimia).
- Dietoterapia nelle allergie ed intolleranze alimentari.
- Dietoterapia nel paziente anziano, demente, parkinsoniano.
- Diete chetogene, con speciale indicazione per epilessia ed emicrania.
- Dietoterapia nelle varie discipline sportive a livello amatoriale ed agonistico.
- Valutazione della composizione corporea e del dispendio energetico (plicometria, bioimpedenziometria, calorimetria indiretta).